Bizcocho de colacao con cobertura

INGREDIENTES:  1 yogurt natural
                               1 medida del yogurt de aceite de girasol
                               2 medidas de azucar
                               2 medidas de harina
                               1 medida de colacao
                               3 huevos
                               1 sobre de levadura
COBERTURA:      200g de chocolate fondat
                              180g de nata liquida
                              20g de mantequilla
PREPARACION:  En un bol echamos los huevos con el azucar, batimos muy bien hasta que blanquecinen un poco, echamos los demas ingredientes y batimos con batidora, echamos a un molde engresado y metemos al horno
180º    35-40 minutos
cuando temple hacemos la cobertura,  fundimos el chocolate en el microondas, calentamos la nata en un cazo y cuando este a punto de hervir sacamops del fuegoy fuera  echamos el chocolate y la mantequilla , movemos bien hasta que se desaga y echamos por encima delk bizcocho, dejamos que se enfrie y a comer....................................

Brazo de gitano de trufa

INGREDIENTES:  bizcocho:  4 huevos
                                               100g azucar
                                               100g de harina
                                               1 cucharadita de miel
                                                1 pizca de sal
                                   relleno:  300g de nata para montar
                                                150g de chocolate fondat
                                                30g de azucar
PREPARACION:  Montamos la nata  bien fria con el azucar a vel.4. sin tiempo, hasta que veamos que se a montado, fundimos el chocolate en el microondas y dejamos que temple, unimos con la nata con movimiento envolventes( despacito) y dejamos reposar en la nevera 1h. mientras precalentamos el horno a 180º, ponemos la mariposa y echamos los huevos, azuacr y sal, 4min./ 37º/ vel 4.  despues  4min./ vel 4  sin tiempo, echamos la harina, miel  15seg./ vel.2 1/2., terminamos de envolver con la espatula y echamos a la bandeja del horno alisandola con la espatula, metemos al hornpo 10min., cuando este sacamos y enrollamos en caliente para que se quede la forma,  desenrollamos y echamos la trufa por toos el brazo, enrollamos y adornamos como mas nos guste

Bizcocho de galletas principe

Este bizcocho no es un simple bizcocho, puede ser tambien una tarta, tiene un sabor espectacular y  la presentacion es muy sencilla:  se la dedico a mi niña que hoy es su cumpleaños:
INGREDIENTES:  1 paquete de galletas principe
                               3 huevos
                               120g de azucar
                               200g de leche
                               100g de aceite de girasol
                               pepitas de chocolate (opcional)
               cobertura:150g de chocolate fondat
                               50g de agua
                               50g de masntequilla
PREPARACION:  Trituramos las galletas 20seg./  vel.5-10.  echamos los huevos, azucar, leche, aceite, levadura, 20seg./  vel.7  echamos al molde engrasado y echamos las pepitas encima y metenmos al horno  175º   30min.
 para hacer la cobertura:  ponemos el chocolate en el vaso, 20seg./vel.5-7, echamos el agua  4min./37º/vel.2.  echamos la mantequilla  4min./ 37º/ vel.2.  echamos encima del bizcocho frio y dejamos que cuaje

Bizcocho de turron

INGREDIENTES:  200g de turron del blando
                              130g de azucar
                              1 yogurt natural
                              1 sobre de levadura
                              3 huevos
                              100g de mantequilla o aceite girasol
                              200g de harina
                              1 pizca de sal
PREPARACION:  En un bol mezclamos los huevos con el azucar,  mezclamos la mantequilla derretida , el yogur, el turron desmigado y mezclamos con batidora hasta que se mezcle todo bien, echamos la harina. levadura y sal  , movemos bien y echamos en el molde engresado, metemos al horno precalentado
180º      30minutos.
desmoldamos cuando se enfrie
                            

Bizcocho de fanta de naranja

INGREDIENTES:  220g de harina
                              220g de azucar
                              115g de aceite girasol
                              un bote de fanta de naranja
                              3 huevos
                              la piel de una naranja rallada
                              1 sobre de levadura
PREPARACION:  En un bol echamos los huevos y el azucar , batimos bien hasta que se haga blanquecino, echamos el aceite y la fanta y sin dejar de mover vamos añadiendole la harina y la levadura, echamos al molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º   40 minutos

Bizcocho integral de naranja

INGREDIENTES:  4 huevos
                              100ml de aceite de girasol
                              1 yogurt natural desnatado
                              2 medidas del yogurt de azucar moreno
                              1 naranja
                              3 medidas de harina integral
                              1 sobre levadura
PREPARACION:  Rallamos la piel de la naranja ( solo lo naranja) , quitamos la piel blanca que queda y dejamos los gajos sin piel, reservamos, en un bol echamos los huevos, el yogurt y el azucar, batimos muy bien hasta que este todo bien integrado, echamos el aceite,batimos y echamos la harina y la levadura, batimos con una batidora y echamos la piel reservada y los gajos  seguimos batiendo con la batidora hasta que este todo bien batido y echamos en un molde engrasado con un poco de mantequilla para que no se pegue , echamos la mezcla y metemos al horno precalentado
180º     35 min.

Bizcocho de chocolate y vino tinto

INGREDIENTES:  4 huevos
                              200g de azucar
                              220g de mantequilla a temperatura ambiente
                             200g de chocolate en polvo
                             110g de vino tinto
                             200g harina
                             1 sobre de levadura
PREPARACION:  Echamos los huevos y el azucar en el vaso 2min/ vel. 2. echamos la mantequilla 1 min./ 37º/vel.3. echamos el chocolate y el vino 15 seg./ vel.3. echamos la harina y la levadura 15 seg./ vel.3. echamos al molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º  35 min.
Os aseguro que tiene un sabor especial, me encanta , queda como amarmolado, probadlo os gustara....................

Bizcocho integral

INGREDIENTES:  3 huevos
                               250g harina integral
                              250g de azucar moreno
                              1 yogurt natural
                              100g de aceite de oliva
                              1 sobre de levadura
                              ralladura de 1 limon
                              una pizca de sal
PREPARACION: Batimos los huevos con el azucar hasta que quede cremoso, echamos el yogurt , el aceite y el limon, mezclamos bien y echamos la harina, levadura y la sal, mezclamos todo muy bien y echamos al molde engrasado, metemos al horno precalentado
180º           30 minutos
Facil y sencillo.................... espero que os guste, a nosotros nos encanto

Coca de yogurt de piña

Hola a todos , me e tirado un tiempecito sin publicar porque se me habia estropeado el ordenador, espero que me dure mas jeje...... ahi os dejo esta recetita que tiene un sabor especial, espero que os guste;

INGREDIENTES 2 yogures de piña con trozos
                             4 huevos
                             200 g de azucar
                             3 medidas del yogurt de harina
                             1 medida de aceite girasol
                             1 sobre de levadura
PREPARACION:En un bol mezclamos los huevos con el azucar hasta que quede blanquezina, echamos los yogures, el aceite, la harina y la levadura, mezclamos todo muy bien con batidora y echamos al molde engrasado, metemos al horno precalentado
180º    35-40 minutos

Bizcocho de zanahoria ( thermomix)

INGREDIENTES:250g de zanahoria
                           200g de azucar
                           4 huevos
                           120ml de aceite de girasol
                           250g harina
                           1 sobre de levadura
PREPARACION:  Ponemos en trozos la zanahoria pelada en el vaso 5 seg,  V5. bajamos los restos y volvemos a triturar 5seg,  V5. reservamos en un plato, sin lavar el vaso echamos los huevos, el azucar y ponemos 2 min/ 37º/ V5.echamos el aceite y ponmeos 10seg/ V5. echamos la harina, la levadura y la zanahoria y ponemos 20seg/  V3.  mezclamos bien y echamos al molde engrasado, metemos al horno precalentado
180º        40 minutos

Bizcocho de queso crema

INGREDIENTES:  200g de queso de untar
                              1 vaso de aceite degirasol
                              1 vaso de azucar
                              3 huevos
                              1 vaso  y medio de harina
                              ralladura de 1 limon
                              el zumo de 1 limon
                              1 sobre de levadura
PREPARACION:  Echamos los huevos y el azucar en un bol y mezclamos bien , echamos los demas ingredientes y batimos con batidora que quede todo bien mezclado, echamos a un molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º     40 minutos

Pluncake de naranjas y almendras

INGREDIENTES:  2 naranjas peladas sin lo blanco
                               1 yogurt natural
                               3 huevos
                               2 medidas del yogurt de azucar
                               1 medida de aceite
                               3 medidas de harina
                               1 sobre de levadura
                               75g de almendras en cubitos
PREPARACION:  Cortamos las naranjas en trozos y las ponemos en un bol, echamos los huevos, el yogurt, el azucar, el aceite, la harina y la levadura y batimos todo muy bien con batidora, cuando este todo bien integrado, echamos las almendras y movemos con una espatula, volcamos al molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º   45 minutos
Este un bizcocho que queda muy jugoso por echad las naranjas enteras, probadlo os va a encantar, mmmmmmmmmmmmmmm............. tiene un sabor expectacular

Bizcocho de nata y arandanos

INGREDIENTES:  130g de azucar
                               3 huevos
                              130g de harina
                              1 sobre de levadura
                              200ml de nata liquida
                              ralladura de 1 limon, 75g arandanos secos
PREPARACION:  Precalentamos el horno a 200º, en un bol mezclamos los huevos con el azucar y el limon, echamos la nata y seguimos mezclando, echamos la harina y la levadura, mezclamos y echamos los arandanos, movemos bien y echamos al molde engrasado y al horno
180º      30-40 minutos

Bizcocho de calabaza ( thermomix)

INGREDIENTES:  200g calabaza hervida
                              200g de azucar
                              3 huevos
                              100g de aceite de girasol
                              100g de leche
                              300g de harina
                              1 sobre de levadura
                               1 pizca de canela
PREPARACION.  Poner la mariposa en el vaso y echad los huevos y el azucar y programar 37º,  V3,  2 min. , despues 3 min sin temperatura, quitamos la mariposa y echamos la leche, la canela, el aceite, y la calabaza chafada y ponmemos 15seg, V5, echamos la harina y la levadura y ponemos 15seg, V5, vertemos la masa en un molde engrasado y introducimos en el horno
180º       45 minutos

Tumba de bizcocho

INGREDIENTES:  3 huevos
                              1 yogurt de macedonia
                              100g de aceite de girasol
                              2 medidas del yogurt de azúcar
                              3 medidas de harina
                              ralladura de 1 naranja
                              el zumo de 1 naranja
                              1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:  Mezclamos en un bol los huevos con el yogurt y vamos echando el azúcar , seguimos moviendo y echamos el aceite, después echamos la harina y la levadura y mezclamos bien, por ultimo echamos la ralladura y el zumo de la naranja y movemos bien , echamos al molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º       40 minutos
ESPECIAL  HALLOWEEN..............

Bizcocho de mandarina

INGREDIENTES:  4 huevos
                               100g de azucar
                               100g de aceite de girasol
                               200g de harina
                               1 sobre de levadura
                               1 yogurt griego
                               el zumo de 3 mandarinas
                               ralladura de 1 mandarina
PREPARACION:  Precalentamos el horno a 200º, echamos los huevos con el azucar en el vaso y movemos 20seg, V4, echamos el yogurt y el aceite y movemos 20seg, V4,   echamos la harina y la levadura y otros 20seg, V4, por ultimo echamos la ralladura y el zumos de las mandarinas, volcamos en un molde engrasado y metemos al horno
180º       40 minutos

Bizcocho de citricos

INGREDIENTES:  3 huevos
                               1 yogurt de limón
                               una medida del yogurt de aceite
                               3 medidas de harina
                               2 de azúcar
                               1 sobre de levadura
                               ralladura de 1 limón y 1 naranja
                               el zumo de 1 limón y de la naranja
PREPARACIÓN:  En un bol echamos los huevos y el yogurt, mezclamos bien y echamos el azúcar y seguimos mezclando, echamos el aceite , harina y la levadura, mezclamos bien y echamos las ralladuras y los zumos , volvemos a mezclar bien y volcamos al molde engrasado, metemos al horno
180º    35 minutos

Bizcocho bicolor ( thermomix)

Anoche prepare este bizcocho y viene genial para el desayuno del domingo, o para cualquier día jajaja.... sale muy esponjoso y nada seco,  os animo a que lo preparéis

INGREDIENTES:  4 huevos
                              250g de azúcar
                              250ml de leche
                              220g de aceite de girasol
                              300g de harina
                              1 sobre de azúcar avainillado
                              4 cucharadas de colacao
PREPARACIÓN:  Echamos en el vaso los huevos , el azúcar y el azúcar avainillado y ponemos V5  15 segundos, echamos el aceite y la leche y movemos 10 segundos a V4, echamos la harina y la levadura y ponemos 10 segundos V3, abrimos y movemos un poco con la espátula, separamos la mezcla en dos partes y a una le echamos las 4 cucharadas de colacao y a la otra 1 cucharada de harina , ( yo saque la masa y la puse en un bol y la volví a poner en el vaso pesándola así separaba las misma cantidad) con la mitad de masa de chocolate movemos V5 10 segundos y la otra la podemos mover con las barillas , engrasamos el molde y echamos primero la mezcla blanca y encima echamos la de chocolate y metemos al horno
180º       35 - 40 minutos

Bizcocho de manzana y nueces ( thermomix)

INGREDIENTES:  4  huevos
                              180g de harina -  30g de maicena
                              1 yogurt natural
                              150g de azucar
                              2 manzanas ( yo fuji)
                              1 sobre de levadura
                              1 medida del yogurt de aceite
                               75g de nueces
PREPARACION:  Echamos el azucar en el vaso y pulverizamos un poco, reservamos, pelamos las manzanas y las echamos a trozos en el vaso trituramos 10s V7, ponemos la mariposa echamos el azucar y los huevos 3minutos V3  37º cuando termine  4 minutos V3 sin temperatura, echamos el yogurt y el aceite 10s V3, echamops la harina , la maicena y la levadura 6s V3, volcamos en el molde engrasado y metemos al horno
180º           35 minutos
espero que os guste , yo e probado muchos de manzana y ninguno me a gustado tanto como este, espero que os guste a vosotros, besos..............................
   

Plunk cake de platano y nueces

INGREDIENTES:3 huevos
                              1 yogurt de plátano
                              1 plátano grande maduro ( o 2 pequeños ) 
                              3 medidas de yogurt de harina
                              2 medidas de azúcar , 1 sobre de levadura en polvo
                              1 medida de aceite de girasol
                              150g de nueces picadas
                              azúcar glase ( opcional )
PREPARACIÓN:  En un bol ponemos el plátano troceado y lo batimos bien, echamos los huevos, el azúcar, el yogurt, la harina, el aceite y la levadura , batimos todo bien con la batidora y echamos las nueces , mezclamos,  echamos al molde  y al horno
175º            40 minutos