lunes, 14 de noviembre de 2011
tarta de sobaos
INGREDIENTES: sobaos (los que admita el molde), 1l de leche, 3 sobres de cuajada, 600ml de nata liquida, 10 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de azúcar avainillado PREPARACIÓN: se cubre el molde con los sobaos. Se hierve la leche con la mitad del azúcar y la otra mitad la mezclamos con la cuajada y el azúcar avainillado, cuando este a punto de hervir le echamos la mezcla y dejamos 4 minutos después echamos la nata y otros 4 minutos y echamos al molde, dejamos cuajar y podemos decorar con canela, sirope de chocolate etc...... Esta receta se la dedico a mi hermano que le encanta y se la hice para su cumpleaños FELICIDADES DANIEL TE QUEREMOS.........
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