lunes, 6 de octubre de 2014

Bizcocho integral de naranja


INGREDIENTES:  4 huevos
                              100ml de aceite de girasol
                              1 yogurt natural desnatado
                              2 medidas del yogurt de azucar moreno
                              1 naranja
                              3 medidas de harina integral
                              1 sobre levadura
PREPARACION:  Rallamos la piel de la naranja ( solo lo naranja) , quitamos la piel blanca que queda y dejamos los gajos sin piel, reservamos, en un bol echamos los huevos, el yogurt y el azucar, batimos muy bien hasta que este todo bien integrado, echamos el aceite,batimos y echamos la harina y la levadura, batimos con una batidora y echamos la piel reservada y los gajos  seguimos batiendo con la batidora hasta que este todo bien batido y echamos en un molde engrasado con un poco de mantequilla para que no se pegue , echamos la mezcla y metemos al horno precalentado
180º     35 min.

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