sábado, 16 de enero de 2016

Ensaladilla de langostinos y guisantes

INGREDIENTES:  6 palitos de cangrejo
                                150g zanahoria pelada
                                250g de patatas peladas
                               50g de guisantes congelados
                               50g de langostino crudo
                               3 huevos
                               600g de agua
                               mayonesa  y sal
PREPARACION:  Troceamos los palitos 4seg./ vel. 4. reservamos. picamos las zanahorias 4seg./ vel.4.   reservar en el varoma.     hacemos lo mismo con las patatas y ponemos encima de la zanahoria, encima los guisantes y cubrimos con los langostinos, sin amontonar.  echamos el agua en el vaso y sal, ponemos los huevos en el cestillo, ponemos el varoma en su sitio y programamos 25min./varoma/vel.3.tiramos el agua, enfriamos las verduras, pelamos los huevos y los langostinos y partimos los langostinos en 3 partes( podemos dejar algunos para decorar) , picamos los huevos 2seg./ vel4. mezclamos todo en un bol con mayonesa y guardamos en la nevera que repose un poco antes de comer.....................................

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