martes, 16 de septiembre de 2014

Tarta de queso y nueces




INGREDIENTES:  500g de nata liquida
                              200g de leche
                              300g de queso de untar
                              1 paquete de galletas maria
                              60g de mantequilla
                              100g de nueces peladas
                              120g de azucar, 2 sobres de cuajada
                              canela para decorar
PREPARACION:  Hacemos la base triturando las galletas vel.5-10/ 20seg. echamos la mantequilla a temperatura ambiente y movemos vel.5-10,/ 10seg. echamos al molde y chafamos con una cuchara, dejamos reposar en la nevera, sin lavar el vaso metemos las nueces y trituramos3seg/ vel4. reservar. Echamos la nata, la leche, el queso, cuajada y el azucar y movemos 10seg./ vel.4. programamos 8 min./ 90º/ vel.1, volcamos en el molde reservado y dejamos cuajar ( unas 4h) espolvoreamos con canela y decoramos con nueces
mejor de un dia a otro..........................

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