lunes, 1 de septiembre de 2014

Mermelada de tomate

INGREDIENTES:  700g de tomates rojos
                               500g de azucar
                               1 cucharada de zumo de limon
PREPARACION: Hacemos unos cortes en el culo del tomate y los escalfamos  sumergiendolos en agua hirviendo durante 5 segundos, pelamos y cortamos en cuartos, echamos al vaso con el zumo de limon y ponemos 4seg./ vel.4. echamos el azucar y programamos 30min./100º/vel.1. sin cubilete y con el cestillo para que no salpique, volvemos a programar 10 min./ varoma/ vel. 1 . echamos a los botes esterilizados hasta arriba y volcamos hacia abajo para que se embasen y dejamos asi 24h.
ya tenemos nuestra meremelada , es muy facil de hacer  para tostadas, quesos , etc.......

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