viernes, 1 de agosto de 2014

Tarta nesquik de fresa

INGREDIENTES:  180g de galletas
                               60g de mantequilla en pomada
                               100g de agua
                               6 hojas de gelatina
                               400g de queso de untar
                               200g de nata
                               100g de azucar
                               100g de nesquik de fresa
PREPARACION:  Hidratamos la gelatina en agua fria, trituramos las galletas en el vaso 10seg./vel.5-10, echamos la mantequilla 5seg./vel.5. ponemos en un molde y chafamos con la cuchara, dejamos reposar en la nevera,, echamos en el vaso el agua 3min/100º/vel.5.  echamoos al agua por orden la gelatina escurrida, el queso, nata, azucar, nesquik y ponemos 20seg./vel.5.   echamos sobre la base de galletas y dejamos que cuaje bien, cuando temple metemos a la nevera y dejamos reposar al menos unas 4h,   pero si la hacemos de un dia para otro mucho mejor

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