martes, 29 de julio de 2014

Perritos calientes caseros

INGREDIENTES:  400g de harina
                               25g de levaura fresca
                               200ml de leche
                               25ml de aceite oliva
                               una pizca de sal
                               salchichas frankfur
                               queso en lonchas
                               kepchup
                               un huevo batido
PREPARACION: Ponemos la harina en un bol, echamos la leche, el aceite y la levadura desmigada, amasamos bien hasta que se desprenda de los bordes, dividimos la masa en 6 partes iguales y con la ayuda de un rodilloextendemos la masa dando forma rectangular, echamos un poco de kepchup, ponemos la salchicha envuelta en quesoy vamos enrrollandolo, doblamos las puntas y dejamos reposar 1h. pintamos con el huevo batido y metemos al horno
200º     45min.

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