Coca de mollitas (thermomix)

INGREDIENTES:  500g de harina, sal
                              100g de aceite de oliva
                             100g de agua templada
                             100g de vino blanco
                             20g de levadura fresca
para las mollitas:  250h harina
                           100g de aceite, sal
PREPARACION:  Meted todos los ingredientes de la masa al vaso y programar 2 min./ vel.espiga.  extendemos la masa en una fuente de horno, sin lavar el vaso, metemos los ingredientes de las mollitas y ponemos 6seg./vel.3 1/2., desmenuzamos con las manos y echanmos por encima de la masa, dejamos reposar 30 min.  y metemos al horno
 180º    20 min.