viernes, 28 de febrero de 2014

Quiche de beicon con puerros


INGREDIENTES:  Masa quebrada
                              200g de beicon
                              150g de queso rallado
                              2 huevos
                             2 puerros
                             100g de nata liquida
                             pimienta, oregano, nuez moscada
PREPARACION: Estiramos la masa y la ponemos en un molde para quichesy reservamos,        en una sarten ponemos a pochar el puerro y el beicon( todo cortadito), en un bol mezclamos la nata, los huevos,las especies, sal y elpuerro con el beicon, echamos el queso rallado y mezclamos bien, echamos a la masa , quebrada y metemos al horno
200º  35 minutos

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