Chipirones con ajo y perejil ( thermomix)

INGREDIENTES:  1kg de chipirones medianos
                                4 dientes de ajo
                                4 ramas de perejil sin los tallos
                                50g de aceite de oliva
                                sal
PREPARACIÓN:  Limpiamos bien los chipirones y reservamos, ponemos el el vaso los ajos y el perejil y picamos 5 segundos velocidad 5. Bajamos los restos con la espátula y echamos el aceite y ponemos 5 minutos, temperatura varoma , velocidad 1.
Cuando termine ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos los chipirones cortados en rodajas y la sal, programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, y a comer................................