miércoles, 23 de enero de 2013

Flan de turron en thermomix

Hola a todos me han regalado la thermomix asi que ahora colgare recetas también con ella , estoy encantada de tenerla se la recomiendo a todos, espero que os sirva de ayuda

INGREDIENTES:  1 tableta de turrón de jijona
                                500ml de leche
                                200ml de nata para montar
                                1 vaso de azúcar ( que no sea muy grande )
                                2 sobres de cuajada
                                caramelo liquido
PREPARACIÓN:  Ponemos el turrón en el vaso y trituramos unos segundos a máxima potencia hasta que se desaga, echamos los demás ingredientes y programamos 8 minutos 100º  velocidad 2  . Caramelizamos el molde y echamos la mezcla, dejamos que cuaje y metemos a la nevera unas 4 horas o hasta que lo veamos bien sentado y fresquito

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