lunes, 5 de noviembre de 2012

Salsa alioli

INGREDIENTES;  1 o 2 dientes da ajo  ( como os guste de picante)
                                1 huevo
                                3/4 de vaso de aceite de girasol
                                1 pizca de sal
                                1 gotas de limón
PREPARACIÓN:  En un vaso de batidora ponemos el huevo, el ajo pelado, el limón, y la sal, metemos la batidora hasta el fondo y batimos sin moverla, cuando empiece a tener forma movemos muy despacio de arriba a abajo hasta que se quede una testura espesa, y ya esta , ya tenemos un alioli casero y muy rico, probadlo os gustara

2 comentarios:

  1. Así también lo preparamos en casa y queda estupenda.
    Besos
    Sara

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  2. y rico , rico, gracias guapa por visitarme

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