1 lata de atún
1 carlota
media cebolla
un chorro de tomate triturado
queso rallado
aceite y sal
PREPARACIÓN: Cortamos el calabacin por la mitad y lo ponemos en una olla con agua y sal hasta que lo cubra dejamos que se hablande y escurrimos, reservamos, mientras hacemos el sofrito, ponemos en una sartén la cebolla cortada y la carlota en tacos, sofreímos y cuando este pochado echamos el atún escurrido movemos bien y echamos el tomate y un poco de sal, sofreímos un poco y reservamos, vaciamos los calabacines con la ayuda de una cuc hara y los rellenamos con el atún , echamos queso por encima y metemos al horno hasta que se funda
220º 15 o 20 minutos
servir caliente
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