jueves, 24 de noviembre de 2011

Tortitas de harina

INGREDIENTES:  400g de harina, un puñadito de sal,un sobre de levadura, agua tibia                                    PREPARACIÓN;  en un bol se pone la harina , la sal, y el sobre de levadura, se mezcla un poco y se le va echando poco a poco el agua y vamos moviendo con las manos hasta que se quede una masa que se desprenda de las manos, en una sartén echamos bastante aceite ( yo de girasol porque es mas suave)  y con la masa vamos formando las tortitas, cuando este el aceite caliente vamos echándolas  y hasta que las veamos doradas, escurrimos con papel de cocina y dejamos que se enfríen un poco y a comer...........................    

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