huevos rellenos:

INGREDIENTES:  3 huevos, 1 lata de atún, 1 cucharada de mayonesa, pimiento morrón, lechuga                  PREPARACIÓN:   Se hierven los huevos en agua hasta que estén duros(unos 10 minutos), cuando estén se dejan enfriar y se pelan, se cortan por la mitad y se les quita la yema, se ponen en un cuenco con la lata de atún escurrida y se mezcla con la mayonesa, se van rellenando los huevos y se les pone encima una tira de pimiento morrón, se corta un poco de lechuga en juliana y se pone en el plato y encima los huevos y a servir................... esta receta la hace mi padre desde siempre que yo recuerde y  a mi me encantan espero que os gusten besos