sábado, 26 de noviembre de 2011

Coliflor con bechamel

INGREDIENTES:  Una coliflor no muy grande, salsa bechamel, sal, 6 lonchas de bacon                                   PREPARACIÓN:   Se corta la coliflor en trozos y se pone a hervir en una olla con un poco de sal unos 20 minutos, escurrimos y reservamos, mientras cortamos las lochas de bacon en tiras y las freímos y cuando este  ponemos en una bandeja de horno la coliflor y encima el bacon y echamos por encima la salsas bechamel , echamos un poco de queso rallado y lo metemos al horno a 250º uno 12 minutos hasta que se gratine el queso y a servir

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