domingo, 27 de noviembre de 2011

Budin de pan y leche

INGREDIENTES:  4 rebanadas de pan de molde(sin la corteza), media taza de nueces picadas, 2 vasos de leche, media taza de mantequilla derretida, 4 huevos, medio vaso de azúcar                                                    PREPARACIÓN:  Desmigar el pan y mojarlo en la leche, escurrir y y poner la leche en el fuego con la azúcar, la mantequilla, y los huevos ya batidos, cuando empiece a hervir echar el pan mojado y las nueces, echarlo al molde ( yo le echo caramelo pero os lo dejo a vuestro gusto) y lo metemos al horno al baño maría 180º unos 45 minutos. Pincharlo haber si esta echo y sacarlo, des moldar cuando este frió

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