INGREDIENTES: 375g de agua
75g de aceite de oliva
15g de levadura fresca
600g de harina
75g de harina precocinada de maiz
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de oregano
semola de trigo para espolvorear
PREPARACION: Echad el agua y aceite al vaso, 2min./37º/vel.1. echamos la levadura 4seg./ vel.4. ponemos la harina, harina precocinada, sal, oregano. 4min./ vel. espiga dejamos que doble su tamaño y separamos en porciones ( yo la suelo separar en 2) estiramos la masa y espolvoreamos con la semola, pinchamos y pincelamos con aceite, rellenamos al gusto y metemos al horno
220º 18 minutos
esta la e rellenado de champiñon y beicon, pero al gusto de cada uno
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