lunes, 30 de junio de 2014

Nuggets de pollo ( thermomix)

INGREDIENTES:  250g de pechuga de pollo semi congelada
                             100g de queso emental rallado
                             1 huevo
                             sal, pimienta
                             2 huevos batidos
                             harina, pan rallado
PREPARACION:  Echamoa al vaso la pechuga troceada, el queso, pimienta, sal y el huevo, 20seg./ Vel. 5-7, retiramos la pasta del vaso y hacemos bolita pequeñas con las manos, las aplastamos un poco y las pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y a freir..............
escurrimos en papel de cocina y a comer...........................

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