domingo, 20 de mayo de 2012
Ensalada murciana
INGREDIENTES: 1 bote pequeño de tomate entero, media cebolla tierna, olivas negras, 2 huevos duros, tiras de bacalao, aceite de oliva y sal PREPARACION: Abrimos el bote de tomate pelado y escurrimos, lo ponemos en un cuenco y echamos la cebolla cortado en trocitos pequeños, echamos los huevos troceados y las olivas, desmigamos el bacalao y lo echamos y por ultimo echamos un buen chorro de aceite y salamos al gusto, movemos bien y dejamos reposar unas 2 horas , despues a comer.......................................
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