domingo, 22 de enero de 2012

Col frita con ajitos

INGREDIENTES:  media col ( yo cocino para 2 así que calcular), 6 dientes de ajo, sal y aceite                 PREPARACIÓN:  Partimos la col en trozos y la metemos en una olla con agua y un poco de sal , lo ponemos al fuego y dejamos que se vaya haciendo unos 30 minutos, cuando ya este blanda retiramos del fuego y escurrimos, mientras en una sartén echamos aceite de oliva y los ajos laminados y dejamos que se hagan , cuando estén casi dorados echamos la col y sofreímos un rato y a comer,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2 comentarios:

  1. Los AJITOS lo arreglan todo ¿verdad? y con la col me encantan!!! :)

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