miércoles, 24 de diciembre de 2014

Crema de chocolate

Os quiero felicitar las fiestas a todos los que me visitan con esta bebida que viene genial para esta noche (o cualquier noche), esta deliciosa y seguro que dejais a vuestra gente con la boca abierta, la coji del blog de juani de ana sevilla que tiene una recetas que me encantan, espero que os guste tanto com a mi.
INGREDIENTES:  300g de agua
                              chocolate fondat
                              200g de nata liquida
                              390g de leche condensada
                              200g de ron
                              1 cucharadita de azucar avainillado
                              1 cucharadita de cacao puro valor
PREPARACION:  Calentamos el agua en el vaso 4min./100º/vel.1,  echamos el chocolate troceado, 2min./  vel.1.  echamos los demas ingredientes30seg./ vel. 6, metemos en botellas y llevamos ala nevera, cuando se enfrie se volvera mas cremoso, agitar siempre antes de servir
se conserva en la nevera bastante tiempo  2-3 meses

SI NO TENEIS THERMOMIX:  calentar en agua en un cazo hasta que hierve, echar los trozos de chocolate y mover hasta que se desaga, echar los demas ingredientes en un bol y echar la mezcla del chocolate, batimos con la batidora hasta que salga espumita y meter en botellas

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