viernes, 13 de junio de 2014

Quiche de champiñoin y beicon


INGREDIENTES:  masa quebrada
                              2 botes pequeños de champiñon laminado
                              200g de beicon
                              200g de nata liquida para cocinar
                              1 huevo
                              nuez moscada, pimienta y sal
                              queso rallado
PREPARACION: Estiramos la masa quebrada y la ponemos en un molde para quiche, sofreimos los champiñones y el beicon y escurrimos para que suelte todo el aceite, echamos a un bol y le echamos la nata, el huevo y las especies, movemos bien , ponemos por encima de la masa y espolvoreamos con el queso
rallado y metemos al horno
200º      30  minutos

hoy e decidido   hacer esta cena rapidita para empezar con el mundial, es muy rapida de hacer y esta buenisima, se puede comer fria o caliente como mas os guste
ahora a pensar en el postre jeje...............................

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