jueves, 23 de enero de 2014
Pluncake de naranjas y almendras
INGREDIENTES: 2 naranjas peladas sin lo blanco
1 yogurt natural
3 huevos
2 medidas del yogurt de azucar
1 medida de aceite
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
75g de almendras en cubitos
PREPARACION: Cortamos las naranjas en trozos y las ponemos en un bol, echamos los huevos, el yogurt, el azucar, el aceite, la harina y la levadura y batimos todo muy bien con batidora, cuando este todo bien integrado, echamos las almendras y movemos con una espatula, volcamos al molde engrasado y metemos al horno precalentado
180º 45 minutos
Este un bizcocho que queda muy jugoso por echad las naranjas enteras, probadlo os va a encantar, mmmmmmmmmmmmmmm............. tiene un sabor expectacular
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