Magdalenas

INGREDIENTES:  210g de harina
                              1 sobre de levadura
                              3 huevos
                              175g azucar
                              60g de leche
                              180g de aceite de girasol
                              ralladura de 1 limon
PREPARACION: En un bol mezclamos los huevos con el azucar y batimos bien que quede una masa blanquecina, echamos la leche. el aceite y seguimos mezclando bien, incorporamos la harina, el limon y la levadura, mezclamos y echamos a las capsulas, metemos al horno precalentado y horneamos
200º    20 minutos