martes, 1 de octubre de 2013
Tarta de cuajada y mermelada
INGREDIENTES; 2 vasos de leche
500ml de nata liquida
2 sobres de cuajada
7 cucharadas de azúcar
1 paquete de galletas
70g de mantequilla
mermelada de fresa
PREPARACIÓN; Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida, las ponemos en el molde chafadas con una cuchara y dejamos reposar en la nevera, Separamos medio vaso de leche y desacemos los sobres de cuajada, el resto de la leche lo ponemos a hervir con el azúcar, cuando empiece a hervir echamos la cuajada y movemos bien , bajamos el fuego, cuando vaya a empezar a hervir echamos la nata y seguimos moviendo bien y cuando este a punto de hervir retiramos del fuego, echamos al molde reservado en la nevera y dejamos que cuaje bien , cuando vayamos a servir echamos la mermelada por encima y servimos.......................................
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario