viernes, 28 de febrero de 2014
Quiche de beicon con puerros
INGREDIENTES: Masa quebrada
200g de beicon
150g de queso rallado
2 huevos
2 puerros
100g de nata liquida
pimienta, oregano, nuez moscada
PREPARACION: Estiramos la masa y la ponemos en un molde para quichesy reservamos, en una sarten ponemos a pochar el puerro y el beicon( todo cortadito), en un bol mezclamos la nata, los huevos,las especies, sal y elpuerro con el beicon, echamos el queso rallado y mezclamos bien, echamos a la masa , quebrada y metemos al horno
200º 35 minutos
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