1 vaso y un poquito mas de agua caliente
1 puñadito de sal
1 sobre de levadura ( opcional)
PREPARACIÓN: En un bol echamos la harina , la sal y la levadura, echamos el agua caliente y movemos rápidamente con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos, amasamos bien y vamos cortando porciones con un cortapastas o cuchillo, estiramos con rodillo y las vamos poniendo en la sartén ( la que utilizamos para el pan tostado) dejamos que se vayan haciendo por ambos lados y dejamos en un plato, después tenemos que ir cortándolo con las manos o tijeras haciendo cuadraditos y ya solo queda echar al caldo,,,,,,,,,,,,, espero que os allá gustado en mi casa se hace desde siempre y salen riquisimas, os animo a que lo probéis
No hay comentarios:
Publicar un comentario